“90后”小伙开餐馆享受制作美食的快乐-亚博网页登录

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本文摘要:8年前,年仅17岁的乐至县石佛镇石桥沟村的邓永春对烹饪技术充满热情,背上行囊出国学习技术。

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8年前,年仅17岁的乐至县石佛镇石桥沟村的邓永春对烹饪技术充满热情,背上行囊出国学习技术。今年,25岁的他回到家乡创业,进入了原生态餐厅。现在的顾客,既不好吃,也不健康,这也是我做食物的标准。

邓永春说。父母劝说一个人出去学习艺术,9月25日早上9点左右,记者回到石佛镇的新街村,离吃午饭的时间还很早,但是被称为金三角的餐馆早就煮烟了。

餐厅老板邓永春专心转动烤架上的兔子和鸡。在长辈眼里,他是个执着的孩子。父母整天工作,邓永春11岁开始和厨房工作。

我很享受吃饭的过程,看着菜从自己手里出来,特别有成就感。邓永春说。初中三年级毕业后,邓永春要求学习烹饪技术,但受到父母的赞同。

我们都是农民,希望用科学知识改变命运。这是父母经常挂在嘴边的话。我的梦想是成为厨师,可以把兴趣变成事业。

邓永春多次坚决,父母舍不得同意他的想法。邓永春一个人去过汶川、南京、都江堰,师走的服务员也做过厨师,为别人打工也自己创业进过火锅店。

8年来,邓永春积累了非常丰富的饮食经验,对烹饪技术的热情也日益增加。回家创业,绿色健康不受欢迎,去这么多地方,还是回家好。2015年初,邓永春带着独自创业积累的积蓄,回到家乡石佛镇,计划在当地进入餐馆。现在餐厅这么多,怎样才能让自家餐厅在白热化的竞争中生存下来,更有特色呢?经过多实地调查,邓永春要求以健康、绿色、美味为卖点,回到原来的生态,用完整的柴火做美味的食物。

邓永春笑着说。为了确实健康美味,邓永春和父母商量后,要求父母在家养粮鸡和兔子,加上他做的味道、米开朗的调味料,烹饪美味。

用盐煎一夜,用姜、葱、青椒、青椒去腥。用柴油炸一到两个小时,油漆,油漆,逐渐把皮烤成金黄色。

外酥里嫩,不吃巴适合。邓永春向记者讲述了制作过程。现在邓永春的餐厅不仅受到当地人的欢迎,还有很多县里的市民慕名而来。

因为油炸的时间很长,所以想享受美食,必须提前一天预约。从乐到县开车享受美食的市民唐鹏说。

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